今年もやって参りました、こいつ達が、元気はつらつこいつ達が。
ｄａｂもｂａｔｏｎもｋｏｔｏｒａもなにこれ？
なにもん？
なんか気色悪いなあ？
これって？食べもん？
父ちゃん・母ちゃん
こいつら、食うんか？
こんな、あんなの会話もありつつ、
毎年二郎君ありがとう。ありがとうね！
今年も来ました。こいつらが。
やって来ました、松葉かに～～！
境港から元気な姿でやって来たあ～！
今日はまっすぐ帰りますうううう。
2009年11月23日月曜日
酔いどれオヤジ／島之内はつ世編
昨日は、仕事出勤前にダッシュで朝一ドッグランに言って参りました。
ゲートが開き人生初のドッグラン一番乗り！
イエ～イ！・イエ～イ！
時間も限られていたので、走れ！遊べ！走れ！遊べ！
はやし立てるように３匹に運動をさせておりますと、
休みのせい？
天気予報のせい？
当日の天気予報は午後から雨模様。
来るわ・来るわ・来るわ。
どっからこんだけ集まるんやあ～！
あっという間に、満員御礼状態に。
顔見知りの方々も目を丸くするぐらい、
警備員のおじさんも、
今日は異常やなあ～！
フリースペースにも小型犬達がわんさかわんさか。
トラブルなどあったら大変なので、
狼犬の飼い主さんと一緒に早々退散。
駐車場で挨拶をすませて家路へ！
いざ、仕事へ。
打ち合わせの準備をしながら、
気になるのは、ゴルフの結果。
そろそろ決まってるよなあ！
一人、ぶつぶつ独り言。
今日は我がスタッフ達の師匠でもあるゲストが来阪。
遅・遅からご一緒に夕食を。
日曜日の遅い時間あまり選択肢がありませんが、
一軒あるんですねえ～、これが。
なかなか通りがかりでは店の前を歩くことがないお店。
紹介でないとたどり着かないお店。
島之内 はつ世さんでございます。
日曜日はもともと十二時ラストオーダーなんですが
電話で大将に無理言って少し時間を遅くまで。
カウンターだけの小さなお店ですが
貝の料理は２０種類以上、料金もリーズナブルで平日は４時までやってます。
あまり遅いと迷惑なんで、
まずは、乾～杯！
今年も一年お世話になりました。
うまっ！ちめた！ぶはっ！
三日ぶりのアルコールでございます。
付きだしなりい～！
本日のお付だしは、
なまこ酢
うなぎの肝
でございます。
うまっ・うまっ！
なぜか感度とか合わしてもピントが合ってないなあ～。
お次はおすすめお造り盛り合わせ。
中トロ・ひらめ・カンパチ・甘えび・いかにサーモン
たこでっせ。
それではいきましょう。
ビールはそうそう切り上げて、日本酒冷酒と行きましょう。
一番クジは、松の司なりい。
私の定番でございまする。
香りよし・のど越しよしの文句なっしんぐ。
食もそそります。
お次は、毛ガニでございます。
ひとり半身ずつ、ていねいに身をとってくれます。
しあわせ・しあわせ・しあわせえ～！
会話も弾みとなりのお客さんとも盛り上がり日付が変更しましたねえ。
あまり長居もできませぬ。
そろそろお次の注文へ。
まずは、二番クジ～。
二番クジは、五橋なりい～。
こちらは山口県のお酒でございます。
少し癖のある、その癖が癖になりそうなお酒です。
お次は、赤貝＆ししゃものみりんぼし。
遅い時間なので軽めのメニュを注文してますが、
貝料理いろいろございまして、かきのグラタン・貝とアスパラのバター炒め
・などなど和洋中創作貝料理がいただけます。
急げ・急げ・
三番クジ、山形正宗いなぞうでございい。
こちらも香りよくすすすううっとのどを通っていきます。
そろそろ、お鮨をつまみましょっと！
あとはお好きなねたでどうぞ。
こちらは、さよりと鰻であります。
その他、コハダ・さばなどいただきつつ
冷酒を一杯追加して、
本日そろそろおひらきといたしましょう。
大将延長すんません。
また一緒に吞みましょう。
ごちそうさまでした。
2009年11月21日土曜日
ドッグランもそろそろ寒い！
一昨日ドックランに行きました。
ブログが遅れてしまいました。
日に日にシバレテ来ましたが、ランの吹きさらしの風も
どんどん冷たく感じられ、そろそろ手袋が必要かと。
こうなると俄然元気になるのは、ｄａｂでございます。
夏のｄａｂとは大違い、たっぷり走って、しっかり運動。
寒さにはめっぽう強いｄａｂでございます。
いかがですか？ちょいとにやけ顔のｄａｂでやんす。
よだれもダラダラでておりません。やはり冬はｄａｂの
季節でございます。
今日はいつもの友達たちもいなくて、ただただ暇して
地球とバトッテルｂａｔｏｎお坊ちゃまでございます。
今日はおもんない！父ちゃんそろそろ帰ってランチする？
まだ居てる？
誰か？コイヤ。
マジで退屈やわあ～！
腹減ってきてるしやあ～！
わたしはちょっと寒いんやけど、みんなまだまだ居てるんかなあ～？
わたしもお腹減ってきたんやけどなあ～！
みんなで帰りに記念撮影して、お家帰ろう。
もうそんなん、ええし、いらんし。
俺らを年賀状のネタにするだけやろう。
まっすぐ、レンズとか見いひんぞお。
わかった、わかった、ネタ作りはまた天気の良い日に
するわ。
じゃあ帰ってランチとしましょか！
腹減ったあ～、飯くわせえ～。
腹へったあ～、飯くわせえ～。
2009年11月20日金曜日
今年のボジョレーいけてる！／酔いどれオヤジ／上本町アンボルゾー編
一気に冬の様相で、皆様お風邪などひかれていませんか？
酔いどれオヤジはあいも変わらず、二日酔い以外はすこぶる絶好調であります。
この連休は皆様はいかが？お過ごしですか。
オヤジは仕事しときます。
プロゴルフも終盤をむかえて賞金王争いも超デットヒート
男子／女子共最終戦まで目が離せない～感じですね。
今年のボジョレーはほんとにいけてます。
丸さがあって、いつものボジョレーよりも香りが強い感じがします。
このままボジョレーネタではなく、なんでかまたまたご飯ネタでございます。
この店とのお付き合いはオープン以来７年、店主においては約１８年のお付き合いの
くされ縁友人のお店の７周年のお祝いに行ってまいりました。
実際は混雑を避けて前日に前夜祭をしたのですが。
こんな感じのメキシコ料理＆バーなお店です。
上六からすぐの住宅街にポツンと隠れ家のようなお店です。
まずは、７周年おめでとう！
シュポ～～ン！
最初は泡泡いきましょう。
お腹もへったし、任せるわ。
お酒の好みも食事の好みも知り尽くした店主におまかせ！
まずは、照り焼きチキン＆アボガドサラダ
あんまり野菜は好きではありませんが、一緒に行ったメンバーは
やはりサラダから行くらしい。
アボガドもそのままが苦手なので、チキンとレタスのみ。
つづきまして、タコスでゴザア～ル。
本日はポークの煮込みバージョンです。
さらっと・パクパクッといただけます。
お次の番だよ、メキシカンステーキ。どやっどやっ。
がっつりのですがソースはさっぱり重くない感じです。
ではでは、ほんとは赤が来るのでしょうが、今日は白
白ワインといきましょう。
それからそれから、
また店主に叱られます。
こいつの本名を忘れたうえに、カメラのおさめる前に
またやっちゃいました。
二切れなくなってます。
実はサラダもやっちゃってます。
やっぱりグルメレポーターにはなれません。
別名メキシカンピザ。
中には一面チーズが挟まって、アボガドソースをつけながら
お好きな辛さのタバスコをちょいとつけていただきます。
これまたかなりのカロリーです。
そんなん気にしていてはやってれまへん。
明日はドッグランで一緒に走ろっかな。
今日のメンバー食べるの早いわあ。
皆熱々を食べないと気が済まないらしい。
ほんでもって、お次はチョリソでおまっ。
人数の加減、大盛りになっとります。
ぴりっと・ぱりっと・中からジュワア～！な感じ。
それでは、お次も白いきましょか！
おいしいワインとスパイシーな料理
これからもいい時間つくり続けてや。
また忘れてる、ジャンバラヤの写真がおまへん。
2009年11月17日火曜日
寒いですねえ～！
今日は朝から雨が降り、気温も上がらず
１２月下旬の気温だそうです。
今年もあっという間に１１月中旬
今年も残すところ、４０日と少々。
年々歳を重ねると共に一年が早く過ぎていきます。
一年一年、しっかり足元かためてしっかり過ごしてるのかなあ
って感じです。
先日、友人知人集合のミニコンペに参加しました。
色々なジャンルの方々とつかの間の時間を楽しく過ごすことが出来ました。
結果は、優勝！！！
やりました。
写真はありません。
終了後、東京からのお客様が来阪。ご一緒に夕食へ。
今シーズン初！
てっちりへ！
今回は、玉造にあるふぐ茂さんへ
ゆびきからスタート
てっさ・ぶつ・白子焼き・から揚げ・お鍋・雑炊と
フルコースで超お腹いっぱい。
こちらのふぐ茂さんはボリューム満点
身も厚くガッツリ頂いて、リーズナブルです。
昨日は、ミニコンペの打ち上げかねて、
いつもの居酒屋で合流。
今日は早めに帰りましょ！
家に帰るとただ一人起きて待っててくれるやつがいます。
こいつも最近歳とったなあと場面場面できづかされます。
おいｄａｂよ、まだまだいっぱい楽しく生きろよ。
我が家にやってきて、間もない頃です！
少し我が家に馴染んだ頃。
このころは、別名 破壊王。
すこしずつ顔の形に変化が出てきました。
ゴールデンらしくなってきました。
シャンプーから帰ってくると
なぜか？いつもリボンがついていました。
今も元気に走っております。
2009年11月13日金曜日
2009年11月10日火曜日
酔いどれオヤジ／獺祭（だっさい）大阪秋の陣編
今日はまっすぐ家に帰りましょと想いながら仕事をすすめていますと、
夕方ふと一本のメールが、、、！
それはハービスエントのゼックスに勤めている友人のイケメン君からで。
今日、ゼックスの中のあぶり焼き＆すしＡｎにて日本酒を囲む会があるんで
日本酒のみに来ませんか？
これは行かんとだめでしょ。仕事の終わってからのスタートだったので、
早々飲み仲間の友人の声をかけ、いざ大阪秋の陣へ！
店に到着するとあらあら知り合い達がちらほらと。
本日は、山口県岩国市にある旭酒造さんが来られて獺祭（だっさい）という銘柄のお酒をいただき、
それに合う料理をいただく会 でした。
まずは、お品がき。
わくわく！
挨拶の後、まずは乾杯の発砲にごり純米大吟醸５０から
シュワシュワ～フルーティー
美味しいですわ！
でもこれまわりそう！！！
先付は、牡丹海老と炙りカワハギ友肝のタルタル。
かわはぎの炙り加減・海老もぷりぷり最高～！！！
やっぱりやるなあ～って感じですねー
酒もすすむし、会話も弾むし、
ちょっとこの席うるさくないかな！
あれよこれよで結局８人テーブル全員友人でした。
続きましては、純米大吟醸５０
これもふるふるフルーティー 美味い！
酒友も楽しみ。
来た来た。
日本の珍味いろいろ。
このわた・へし子・生うに・あんこう肝・めんたいこ・鮒すし
からすみ・酒盗・金山寺味噌
どれもこれも、手がかかっていて絶妙に美味い！
お次は、純米大吟醸磨き三割九分
さらさらスッキリー
ｇｏｏｄ／ｇｏｏｄ／ｇｏｏｄ
お酒とあてのハーモニーやね。
今日は声小さめにしゃべらなあかんぜよ。
ゆっくり・ゆっくり味わって飲まんとね、、、。
手が止まらない、、、。
煮物がまいりまあ～す。
すっぽんスープの秋野菜ポトフ
美味い・うまい・美味い・うまい
お次は焼き物
比内地鶏のなんとか焼き
すいませんちょと忘れました。
ちょっとお酒がまわってきましたねえ。
これも美味いいいいいいいいい～。
さらに本日の主役
純米大吟醸磨き二割三分
じゃああああん。
スルスルサラサラ・スルスルサラサラ
美味しい。
そろそろ終盤に入り、
お次は
比内地鶏スープの野菜雑炊なりい～！
最後はおなかに優しい美味しい雑炊なんて
気が利くねえ。
美味美味美味でござる。
たっぷり吞まして頂いて・たっぷり食べさせていただいて
おおきにい～。ご馳走様でした。
ほんまに美味しかったです。
っと、お礼はいいがやはりちょっと酔っ払っていた、、、。
デザートの写真がありまへん。 ごめん。
ちなみにデザートは、心高梨のコンポート
純米大吟醸の酒粕で作ったソースでしたあ。
それでは、そろそろミナミへ帰りましょう！
まだ吞むんかいな、、、、、、。
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